Bebina kuhinja

Dijete gurman Sa sedam mjeseci možete uvoditi mnogo novih okusa u prehranu djeteta. Pokušajte nuditi što različitiju hranu kako biste spriječili kasniju izbirljivost. Budite hrabri s odabirom sastojaka i upotrijebite voće i povrće koje možda ne kuhate često, čak i ono koje osobno ne volite!

PUNO DOBROGA U toj dobi, možete uvesti puno novih i interesantnih ukusa u bebinu prehranu. Pokušajte uvesti voće i povrće snažnije arome, kombinirajte ih s blagim mesom ili ribom, uvedite mahune poput leće i pokušajte eksperimentirati sa složenijim receptima.

JUHA OD POVRĆA Ova juha spaja interesantno zimsko povrće u ukusan i hranjiv obrok. Jednostavno se pravi, a pojedinačni obroci mogu se zamrznuti u kocke kad se ohladi.

Sastojci 250 g krumpira 150 g mrkve 150 g peršina 150 g repe 1 poriluk, samo bijeli dio 1 luk 2 češnja bijelog luka 1 kockica povrtnog temeljca (tj. Marigold Bouillon) malo maslinovog ulja

Priprema:

1. Ogulite i nasjeckajte svo povrće na sitno, a poriluk operite prije rezanja.

2. Napravite povrtni temeljac dodavanjem kockice u pola litre zakuhane vode, zatim stavite na stranu.

3. Zagrijte malo maslinovog ulja na tavi za prženje.

4. Dodajte krumpire, mrkvu, peršin i repicu, poklopite i lagano zapržite dok ne omekša.

5. Dodajte luk, poriluk i češnjak, poklopite i grijte još pet minuta i povremeno promiješajte

6. Ulijte povrtni temeljac i stavite kuhati još 12 minuta dok povrće posve ne omekša.

Smjesa se može staviti u blender kada se ohladi. Ako sadrži previše tekućine, zagrijte smjesu na visokoj temperaturi nekoliko minuta prije pomicanja s grijača. Osim toga, ako je bebi potrebnija malo rjeđa smjesa, dodajte zakuhane vode u blender kako bi postigli željenu gustoću.