Bebina kuhinja

Bebina kuhinja

Dijete gurman Sa sedam mjeseci možete uvoditi mnogo novih okusa u prehranu djeteta. Pokušajte nuditi što različitiju hranu kako biste spriječili kasniju izbirljivost. Budite hrabri s odabirom sastojaka i upotrijebite voće i povrće koje možda ne kuhate često, čak i ono koje osobno ne volite!

PUNO DOBROGA U toj dobi, možete uvesti puno novih i interesantnih ukusa u bebinu prehranu. Pokušajte uvesti voće i povrće snažnije arome, kombinirajte ih s blagim mesom ili ribom, uvedite mahune poput leće i pokušajte eksperimentirati sa složenijim receptima.

JUHA OD POVRĆA Ova juha spaja interesantno zimsko povrće u ukusan i hranjiv obrok. Jednostavno se pravi, a pojedinačni obroci mogu se zamrznuti u kocke kad se ohladi.

Sastojci
250 g krumpira
150 g mrkve
150 g peršina
150 g repe
1 poriluk, samo bijeli dio
1 luk
2 češnja bijelog luka
1 kockica povrtnog temeljca (tj. Marigold Bouillon)
malo maslinovog ulja

Priprema:
1. Ogulite i nasjeckajte svo povrće na sitno, a poriluk operite prije rezanja.
2. Napravite povrtni temeljac dodavanjem kockice u pola litre zakuhane vode, zatim stavite na stranu.
3. Zagrijte malo maslinovog ulja na tavi za prženje.
4. Dodajte krumpire, mrkvu, peršin i repicu, poklopite i lagano zapržite dok ne omekša.
5. Dodajte luk, poriluk i češnjak, poklopite i grijte još pet minuta i povremeno promiješajte
6. Ulijte povrtni temeljac i stavite kuhati još 12 minuta dok povrće posve ne omekša.

Smjesa se može staviti u blender kada se ohladi. Ako sadrži previše tekućine, zagrijte smjesu na visokoj temperaturi nekoliko minuta prije pomicanja s grijača. Osim toga, ako je bebi potrebnija malo rjeđa smjesa, dodajte zakuhane vode u blender kako bi postigli željenu gustoću.

Vjerojatno će vam se svidjeti i: