Jelovnik u skladu s dobi

Autorice: Dr.sc. Tena Niseteo, dipl.ing.preh.teh. i Karmen Matković Melki, dipl.ing.preh.teh., nutricionist

Ukoliko djetetu započinjete dohranu u 4. mjesecu života onda u dohranu uvodite namirnice tako da redom odabirete predložene namirnice neovisno o tome što u aplikaciji uvođenje namirnica započinje s 5 mj., što je prosječna dob uvođenja dohrane.

Ovdje odgovaramo na najčešće pitanje, a to je slaganje jelovnika s obzirom na dječju dob.

Započeti ćemo sa dobi 4-5-6 mjeseci. U početnoj dobi uvođenja dohrane, ovisno o dojenčetu, s 4, 5 ili 6 mjeseci djetetu se uvodi prvi kašasti obrok i ovo su u pravilu jednostavne kašice, u početku s jednom namirnicom u kombinaciji s majčinim mlijekom, a uvođenjem namirnica kašice postaju višekomponentne. Jedna od najjednostavnijih kašica s kojom se može započeti i koja je neutralnog okusa, ali nove teksture je kašica s rižinim pahuljicama i majčinim mlijekom, koju smo u Aplikaciji nazvali „Prva od prvih“. Već nakon par dana uvodi se nova namirnica, npr. jabuka ili mrkva koje se sada mogu kombinirati ili samo s majčinim mlijekom ili u kombinaciji s rižinim pahuljicama (u Aplikaciji „Jabučne rižine pahuljice“). U ovom razdoblju dijete može imati jednu kašicu dnevno u kojoj se kombiniraju namirnice koje se uvode u prehranu, a ostali obroci su majčino mlijeko i/ili adaptirani mliječni pripravak ukoliko majka ne doji.

U navedenom razdoblju (4, 5, 6 mj.) broj obroka ovisi o veličini djeteta i količini hrane koju pojede (podoji) te se radi o 6 -7 obroka na dan s razmacima oko 3 do 3 i pol sata.

Primjer jelovnika za 6. mjeseci:

• 6h dojenje

• 9h kašica (Prva od prvih, Jabučne rižine pahuljice, Prva blitva, Krumpirova priča, Prosena kruška, Krukru kašica, Baja bum)

• 12:30h dojenje

• 16h dojenje

• 19h dojenje

• 22h dojenje

• 02h dojenje

• čime se postiže 7 obroka dnevno.

U razdoblju od 7 do 8 mjeseci broj namirnica i obroka dohrane raste dok se ukupan broj obroka smanjuje na 6 obroka na dan te se postupno povećava razmak između obroka od 3 i pol do 4 sata. Naglašavamo da je i dalje potrebno imati individualni pristup.

Primjer jelovnika za dob od 7 do 8 mjeseci:

• 6h dojenje

• 9:30h kašica (Bananakado, Riziribizi, Ljubičica)

• 13:30h kašica (Nedjeljni ručak, Pečena kašica, Pahuljice, Tikvan)

• 17h dojenje

• 20:30h dojenje

• 01h dojenje

• što čini ukupno 6 obroka

Primjer jelovnika za dob od 9 do 10 mjeseci:

• 6h dojenje

• 9:30h kašica (Brusnica na praznicima, Puding od buče)

• 13:30h kašica (Repata kašica, Baby salsa s palentom)

• 16:30h dojenje

• 20h kašica (Rogačeva uspavanka, Krem brokula)

• 24h dojenje

• što je ukupno 6 obroka

Primjer jelovnika za dob 11 do 12 mj.:

• 8h kašica (Bazgina priča, Kašica koja otvara, Rižoto od jagode)

• 12h kašica (Zelena skuta, Tikvan, Rižoto od komorača)

• 16h kašica (Pametna kašica, Pomidoro šalša, Divlja kašica)

• 20h kašica (Mueslijev kefir, Skuta za laku noć, Vjeveričin san)

• 24h dojenje

• 04h dojenje

Napomena: budući da je svako dijete priča za sebe ovo je općeniti primjer jelovnika i raspored obroka. Dojena djeca će se dojiti prije dnevnog spavanja i povremeno nakon kašastog obroka, a djeca koja se hrane dojenačkim mliječnim pripravkom isti im treba biti glavni mliječni napitak do navršene prve godine života. Predložena vremena davanja obroka općeniti su primjer, a svaka obitelj prilagođava vremena obroka dnevnom ritmu djeteta i rasporedu obiteljskih obaveza; neka djeca su ranoranioci dok neka spavaju duže, stoga je i sat prvog obroka relativan i individualan.